Cochinillo Estilo Castilla Cochinillo al estilo Castellano En la zona de Castilla, el cochinillo siempre va acompañado de una buena manteca de cerdo para untarla sobre la piel. Si no puedes disponer de ella, puedes utilizar ace... 5 ene. 2023
De los creadores de la salsa O Churrasco regresa a Vilagarcía el «Black Centollo» Nadie le negará a Juan José García su ingenio a la hora de buscar la forma de promocionar O Churrasco de Rubiáns. Aquella salsa que décadas atrás hizo celebre el asador vilagarciano se embotella hoy c... 28 jun. 2022
El churrasco de Rubiáns y los calamares del Tranquilo triunfan en la desescalada gastronómica Pasito a pasito, a la velocidad y con la inseguridad de un bebé que se suelta por primera vez, pero vamos caminando hacia lo que se ha denominado la «nueva normalidad». Una «nueva normalidad» que quiz... 28 jun. 2022
Temporada de Caza Temporada de Caza "La temporada de caza es una época del año que los amantes de la caza esperan con ansias. Y en nuestro local, queremos celebrarlo con un menú especial de especialidades a la brasa. V... 27 jun. 2022